Jeg linker til Alun
...
”Nå nå....Skal du også over i Lo´s Lysthus??” ”Ja selvfølgelig skal jeg det”. ”Man bliver så lystig på den hyggelige måde efter et besøg”...
Jeg slår dørene til Lysthuset op for dig. Der er frisklavet økologisk the i koppen og nybagte boller. På de kolde dage har jeg tændt op i pejsen. I hjørnet står min gamle lænestol med slumretæppe og puf. Slå dig ned og sæt lidt musik på......Eller stik hovedet over hækken....
Apr 10, 2012

Fyn er fin.....Gl. Brydegaard er rigtig fin. Vi trillede mod Helsnæs mandag aften for at få et par timer med Powerprinsessen Lone Rasmussen. Hun skulle holde foredrag på Gl. Brydegaard, som vi ikke kendte i forvejen. Powerprinsessen kendte vi fra hendes bog og fra nettet.

Nille og jeg vi tog turen til Gl. Brydegaard, uden helt at vide hvad der ventede os. Jeg tror ikke jeg fornærmer nogen hvis jeg siger at vores destination lå lidt ude på landet. Nille bor også på landet og jeg havde næsten vænnet mig til gyllelugt og fuglefløjt, da vi tog turen mod Helnæs og Aa strand. Men jeg glemte alt om gylle og div. fordi turen var så smuk da vi først kom af den store vej fra Odense.



Hvilket sted. Stor dejlig og renoveret gård med en tippi i haven, det tegnede meget spændende. Vi skulle ikke spise, men havde alligevel oparbejdet en sult på vores 22 min. lange køretur. Vi var i god tid og kom overskudsagtige og nysgerrige ind i receptionen, hvor vi blev mødt af Connie. Venlighed og imødekommenhed strålede over disken. Trods travlhed, kunne vi godt få en portion jordskokkesuppe. Vi havde jo ikke bestilt i forvejen, som man skulle til arrangementet, men det skulle ikke skille os og vores nye ven Connie ad. Jeg kunne se i Connies passionerede øjne at det var hendes sted og det bekræftede hun at det var.


Suppen smagte skønt og der var også noget for øjnene. Sådan har jeg aldrig fået den før!!! Lidt æble stykker og lidt ristede kerner. Den ide kan man da godt nuppe. Den kolde hvidvin var fed og dejlig, vi var godt i gang med at få en hyggelig aften. Inden maden blev vi opfordret til at tjekke tippien. En flok mænd var i gang med gryder og potter og pander ved et bål og det tegnede også til at blive en hyggelig aften for dem. Der var super lækkert i tippien, der kunne jeg godt have holdt fest.....Men Powerprinsessen kunne vi ikke svigte.

Efter maden gik vi over i en af længerne. Her blev vi mødt med venlig selvbetjening i form af et lille skilt hvor der stod ”læg 35 kr i kassen og forsyn dig med kaffe, rødvin, Fynsk Forår eller Jolly Cola. Jolly Cola, det var sjovt og retro. Jeg skulle have taget et billede.

Connie fortalte lidt om sit herlige sted, hvor der er mange muligheder. Hendes sted ligger tæt på skov og strand, hun har masser af arrangementer, samt kunst på væggene. Eller du kan komme en tur i stjernebadet, nysgerrig? Man kan spise lækker mad og betjeningen er i top. Jeg tjekkede lige priserne og det var bestemt til at have med at gøre for et ophold. Tjek det lige selv, der er altså mulighed for at få en masse oplevelser og kvalitet til små penge.
• Fredag: Saltede mundgodter og 3 retters menu
• Lørdag: Morgenbuffet, aften: Velkomstdrink m saltede mundgodter, 2 retters menu, aftenkaffe
• Søndag: Morgenbuffet og afrejse
• Børn op til 12 år - kr. 945,-


Powerprinsessen indtog scenen og vi fik masser af inspiration og indsigter. Der var faktisk 2 timers foredrag, så vi fik da noget for pengene. Lone mindede mig om at leve livet imens jeg har det og være mig selv. Det kan jeg godt lide. Det er egentligt så simpelt, som hun selv sagde. Det ligger lige for, men det er for nogle af os ikke altid lige til at se. Jeg er godt på vej og rammer balancen mere og mere, men det er altid godt at blive mindet lidt. Det er også rart ikke at være alene om at være anderledes, eller føle mig anderledes. Lone fik sagt meget på sine 2 timer. Hun havde mange sjove historier fra hendes eget liv. Nille og jeg har også altid fortalt om sjove eller pinlige episoder fra vores liv og det kan jeg kun opfordre alle til....Ud med det, grin sammen!! Jeg fik ideen til en sang om pinligheder.......

Som i kan se, var der tænkt på alt på Gl. Brydegaard også på veninder der ikke kan stoppe med at snakke selvom de skal tisse, som vi jo skal konstant. Det kalder jeg en god ide og betænksomt. Eller ogå er det smart, da vi kan håbe på det går dobbelt så hurtigt! Det er altså ikke et snyde billede. Der er 2 toiletter i et rum!

Vi dragede mætte af oplevelser ud i kulden og den mørke nat og kørte hjem og væltede i seng. Vi var fyldt godt op af indtryk.

Jeg kan kun opfordre til at se Powerprinsessen når du får muligheden, eller møde op i Karmaklubben og danse møllen af. Der er liv og glade dage og ikke mindst venlighed og imødekommenhed omkring Lone alias Powerprinsessen. Jeg smider lige et link, hvis ikke du kender hendes univers.

Jeg vil gerne sige tak til Connie, for hendes måde at tage imod os på. Trods jeg lige er blevet 40 år og Nille rammer lige om lidt, så kan vi altid godt lide at blive kaldt flotte piger, når vi træder ind ad døren. Det går man altså ikke galt i byen med, dejligt overskud af Connie. Selv uden dette kompliment, så var der varme, glæde og gæstfrihed i Connies øjne. Jeg er vild med når mennesker tør leve deres passion ud. Det inspirerer mig i den grad og jeg vil virkelig håbe at du tager ned og besøger Connie i det fynske. Der er alt hvad der skal til hvad enten det er dit firma, familieferie eller kærestetur.

Det her er Connie. Hun er Hoteldirektør og det er jo i sig selv sejt! Men det der er allervigtigst for os som kunder i biksen er at Connie er en rigtig god værtinde. Så er jeg vild med at hun sætter ting i gang. Hun og Gl. Brydegaard havde et langt og flot program for resten af året. Tjek lige ud om ikke der er noget du skal ned og høre, smage eller se.
Tjek proggram mm på hjemmesiden, jeg smider linket til dig her:
http://www.gammelbrydegaard.dk/

Mar 28, 2012
Der er lidt stille på bloggen i øjeblikket, men jeg skriver musik og er i gang med at få det indspillet i et studie. Jeg glæder mig så meget til at spille det for dig.

Her sidder jeg og arbejder. Jeg skriver blogs og gør ved, men når jeg skriver sange, så kan det være her og der og alle vegne. Tit er det i badet. Det er skide besværligt, da vi har bad i kælderen vi deler med andre, så jeg løber ikke lige ud på trappen og op i stuen for at skynde mig at synge det ind.

Nu sætter jeg min hat som jeg vil. Jeg har brugt mange år på at forsøge at passe ind, regne den ud og ikke mindst leve med følelsen af at "Tigge ved bordet". Det er et udtryk jeg vil fortælle dig mere om senere. Nu laver jeg mine egne naivistiske sange. Jeg betaler en smuk ung mand for at producere dem, så må det briste eller bære. Jeg hygger mig med det og jeg håber ydmygt at der vil være nogle derude der kunne finde det sjovt at komme til mine koncerter. Jeg lover jeg kan synge live!
Det første band jeg var med i, var jeg 23 år og havde sunget lidt hos en lokal sanglærer i Odense. Det var i The Socklettes sammen med de 2 skønne sild Stine Thygesen og Tine Korterman

Du kan følge med i Lysthuset Over Hækken eller på Facebook. Jeg ligger sange ud inden de er færdige, så kan du følge mit arbejde og hvordan sangene udvikler sig. Når de er helt færdige, vil der være mulighed for at hente dem, så du kan lytte på dem på iPoden, hvis du til min store glæde skulle have lyst til det.

Lige nu ligger sangen om Penge i 2 versioner. Jeg mangler den sidste version, som jeg ikke har lavet endnu. Jeg mangler at indsynge de sidste vers og så lave en lækker vokal.

Penge-sangen handler om den drøm mange af os har om den store gevinst eller arv. Jeg har jo bare måtte sande at det er ikke pengene jeg er ude efter, det er den frihed og de muligheder penge giver bla for at udleve mine drømme. Men mon ikke min drømme kan udleves alligevel, det kræver bare en ide om hvad jeg vil (min passion) og så en masse arbejde og en tro på at det vil lykkes. Det lyder nemt og det kan jeg love dig for det ikke har været. Men nu tror jeg på det og Penge-sangen er ment humoristisk og lidt ironisk og jeg håber du vil tage den til dig med det for øje.
Mar 12, 2012
For et stykke tid siden mødte jeg min overbo nede i vaskekælderen. Han synes Lysthuset var så hyggeligt og han var vild med min 70 ér sang. Jeg stod der med hængerøv i bukserne og hængte vasketøj op. Men jeg vil bare sige hvor skønt det er at få et kompliment, når man mindst venter det. Det gav et super godt boost.
Jeg sidder tit meget alene og arbejder med tingene og nogle gange kan jeg blive helt i tvivl om det er godt nok det jeg laver. Det kender du sikkert godt. Jeg var jo modig og tog en beslutning om at sende Lysthuset i luften, selvom jeg slet ikke var klar. Det har givet kontakt til en masse spændende mennesker og jeg lærer noget nyt hele tiden.
Jeg bliver mere og mere sikker på hvilken vej jeg skal gå. Den sikkerhed er kommet med at jeg har offentliggjort Lysthuset. Jeg har valgt at vække det til live, i stedet for at sidde hjemme og drømme. Det har betydet at jeg får mærket efter på hvad jeg selv vil. Så har jeg også noget at vise frem ved netværksmøder.



Så jeg vil huske mig selv på at rose andre og "se dem". Det betyder så meget for den der bliver set og giver en masse ny energi. Det falder sikkert tilbage på en selv. Jeg er ihvertfald min overbo meget taknemmelig for hans overskud til at fortælle mig om hans begejstring for mit univers Der er super vigtig information til os i den ros andre giver. Jeg kan mærke det gør noget ved det andet menneske når jeg virkelig får sagt tak for den ros de giver!
Det kan nogle gange være svært at tage imod ros, af en eller anden grund, men prøv alligevel. Der kan også komme en konstruktiv kritik, når begejstringen har lagt sig og den er jo gratis. Folk vil gerne høres for det de siger og høre jeg det de siger, så får jeg nogle gode ambassadører.


Mar 08, 2012


Feb 23, 2012
Kære medkvinde, jeg må lige dele det her med dig. Hvis du bor i København eller omegn og har brug for en god gynækolog, så skal du besøge Jens Stenderup på Højbro Plads i København. Det er dog det flinkeste og mest behagelige menneske jeg længe har mødt, og vi er enige om det det er nogle af de kvaliteter vi godt kan lide ved vores gynækolog, ud over varme hænder.
Jeg fylder 40 år om et par uger. Jeg har noget traume omkring det med 40´erne, da min mor som 44 årig fik konstateret en ondartet cyste på den ene æggestok. Hun dør 4 år senere, efter mange op- og nedture og et hårdt sygdomsforløb. Jeg er ung teenager på det tidspunkt og det er en rædsom oplevelse.

Jeg har lige som så mange andre været total udødelig i 20érne og 30érne, men de sidste år har angsten sneget sig ind på mig. Jeg føler dårligt at jeg er kommet over min mors død selvom det er 25 år siden og nu skal jeg til at forholde mig til at jeg rykker ind i de væmmelige 40´erne. Jeg har ingen angst over at blive gammel - jeg er angst for ikke at blive det.
Derfor havde jeg besluttet at jeg skulle tjekkes af en gynækolog. Jeg ville snakke med ham om min mors sygdom og om jeg kunne få en undersøgelse. Samtidigt har jeg haft ondt i mit bækken længe og ingen ved rigtigt hvad det skyldes. Jeg synes pludselig at jeg var begyndt at få ondt i den højre side af maven. Min osteopat forklarede at det var mit bindevæv der teede sig, fordi mit bækken rykkede rundt. Men jeg begyndte at fantasere om at det var en kæmpe svulst der trykkede på det hele og jeg blev enig med mig selv om at det gider jeg altså ikke ødelægge mine bedste år med at bekymre mig om, eller slå det hen og så er det noget alvorligt.
Så fødselsdagsgaven til mig selv skulle være at jeg tog mig selv seriøst og kom til en gynækolog. Men hvem? Jeg ville have en god og en venlig en. Jeg søgte på nettet og fandt en eller anden tråd, hvor Jens Stenderup blev nævnt som rigtig god. Derfor blev det ham og det var et super valg.

Vi fik en god snak. Jeg blev undersøgt og det var på ingen måde ubehageligt, hverken scanningen eller det at han jo er en mand. Jeg gik meget lettet og glad derfra og følte næsten at jeg var blevet født på ny. Jeg fejrede mig selv med et kæmpe stykke fantastisk cheese cake brownie fra MJ Coffee i Gothersgade. Kan anbefales hvis du er til vammel chokoladekage.
Jeg fejrede at jeg havde trodset min angst, at jeg tager mig selv seriøst og lytter til mig selv også selvom jeg er bange. At jeg ikke er en kujon der ikke tør møde op og face at der måske kunne være noget galt.
Med denne lille blog, vil jeg bare så gerne sige til dig. Google Jens Stenderup, Højbro Plads 5 København, han har nemlig ingen hjemmeside, hvis du skal bruge en fantastisk dygtig og meget rar og ikke mindst professionel gynækolog.

Feb 11, 2012

Jeg møder mange mennesker på min vej der har Nej Hatten på. Det komiske er jo at de aldrig kan se det selv. Det gælder også for mig selv. Måske det hænger sammen med at der er farligt uden for comfort zonen. Så starter vi med at lukke af og bilde os selv alt muligt ind, fordi vi ikke tør se forandringer eller hvad det nu kan være i øjnene.
Det kan være alle mulige problemer. Lige fra at spise for meget slik. "Nej, jeg spiser næsten aldrig slik", 5 min. inde i samtalen kommer sandheden nogen gange frem uden de selv opdager det. F.eks. bliver der sagt "ja, så tager jeg sgu lige en kold tyrker med det slik når det bliver for meget" Nå...Tænker jeg naivt. Jeg troede på dig da du sagde at du ikke spiser slik. Måske er vi bange for at andre tænker dårligt om os, så jeg må hellere lyve mig lidt sundere eller lidt bedre. Måske vi nogen gange slet ikke oplever hvad vi går og laver, fordi vi bare køre på automatpilot. Det er bare et lille fjollet eksempel....

http://jeanut.blogspot.com/2011/05/candy-cake.html
Det er nogle tanker jeg gør mig, men jeg er ikke ude på at dømme nogen. Jeg interesserer mig bare for det her med at man fortæller sørøver historier om sig selv. Er det vores selvbillede der er anderledes end virkeligheden? Det kræver en antropolog til at stille konkrete spørgsmål for at finde op og ned på det. Jeg kan kun gisne. Jeg er i en fase af mit liv hvor jeg for alvor prøver at finde mit autentiske jeg. Så derfor denne nysgerrighed på andre. Hvad gør du og hvorfor og hvad kan jeg lære af det?
Når jeg stiller andre mennesker spørgsmål, så stiller jeg dem jo samtidig til mig selv. Jeg går ikke så meget op i de svar jeg får. Jo, på dem jeg spørgers vegne måske, men på egne vegne, der prøver jeg at finde nogle svar inden i mig selv. Det har jeg altid troet at jeg har gjort, men det må jeg ærligt erkende at det passer ikke. Jeg er blevet meget bedre til at reflektere over hvad der er rigtigt for mig.

http://clinic-of-innovation.blogspot.com/2011/06/comfort-zone-challenges.html
Det kan også være alle de der historier der kan komme eller de der forklaringer der kommer, når jeg forslår et eller andet nyt til en ven eller kollega. Forklaringen kommer i samme sekund jeg er færdig med at tale. Det er mest forklaringer til dem selv de kommer med. For at overbevise sig selvom at sådan her er det. Kender det alt for godt. Jeg morer mig indvendigt og samtidigt så ærgrer jeg mig gul og blå på andres vegne. Fordi det menneske siger nej til så mange fede ting der ligger lige uden for comfort zonen.
Nogen gange, det kender jeg fra mig selv, så ved jeg ikke at jeg prøver at overbevise mig selv. Det er tit i sager hvor det har handlet om det fornuftige i at tage et bestemt job. Jeg ved inderst inde godt at jeg på ingen måde gider dette job. Men jeg overtaler eller bilder mig selv ind at det er helt rigtigt. På afstand er det jo en kæmpe joke og jeg fatter ikke at jeg er hoppet på min egen limpind igen, men lige nu og her, hvor jeg tager beslutningen, der er det det rigtige at gøre. Dem der er skeptiske eller stiller spørgsmål ved mine valg, de får en lang salgstale og det er jo egentligt bare mig selv jeg prøver at overbevise. Måske du kender det???
Fremtiden byder på mange jobs og spændende projekter for dem der tør leve uden for comfort zonen, så du kan lige så godt komme i gang. Start i det små. Og så tror jeg på vi skal Work Smarter Not Harder.

Jeg har lige været til et møde med nogle kvindelige iværksættere i sidste uge. Det kunne jeg slet ikke overskue...Og det var meget let at finde på en undskyldning for hvorfor jeg ikke skulle med. Så jeg smed den lige ud til Networking ekspert Carina Heckscher, hun mente jeg klart skulle med.... Ja, så var det lige som ude af mine hænder og så tog jeg bare afsted. Du skal ikke tro at jeg ikke havde bævrende ben, angst og hjertebanken. Så skulle jeg sidde der og fortælle om mig selv og mit Lysthus. Det er ikke fordi jeg egentligt er så nervøs for at "optræde", men det kræver alligevel et eller andet at være på og så må jeg sige at det er nemmere at sige til sig selv: "jeg bliver sgu hjemme". "Puha, der har været så meget i denne uge" osv osv. Men det var jo overhovedet ikke farligt. Det giver som regel mere energi end det tager at træde ud af comfort zonen og gøre noget andet. Det var vældigt festligt og næste gang er jeg endnu bedre rustet.
http://www.facebook.com/networkingekspert

Der kommer så mange søforklaringer når jeg snakker med folk. Jeg har været/er selv mester. Jeg har altid været optaget af løgn og ærlighed. Jeg har det ikke godt med at lyve eller blive løjet for. Jeg er ikke naiv, men jeg har altid været optaget af at tro på hvad folk fortæller mig. Jeg er meget sensitiv og fornemmer tit når noget ikke stemmer i folks historier. Det er tit, når de fortæller mig "sørøverhistorier" om sig selv, at jeg stopper op og tænker efter.

http://www.kulturplakaten.dk/dr-40-ar-i-farver/
Jeg har selv suget så meget til mig af hvad samfundet forventer og siger til mig, uden at jeg selv har opdaget det. Jeg har haft værdier der ikke er mine egne. Jeg har levet et liv hvor jeg ikke har følt mig hjemme nogen steder. Jeg havde ingen ide om at den var så galt fat med mig. Jeg forsøger nu at finde tilbage til det menneske jeg er født til at være. Jeg vil skrive min egen historie. Jeg vil ikke rende rundt med andres værdier og jeg vil være fri af fortidens traumer.
Jeg har levet længe uden at ane at al den anerkendelse jeg har fået af min far, kom igennem en eller anden form for præstation. Ingen anderkendelse for bare at være mig. En god ven gjorde det klart for mig for nogle uger siden, uden at vide det. Jeg har ikke været klar over at det var en vigtig grund til at jeg har præsteret i Brugsen, ja, sgu i alle de jobs jeg har haft som har hængt mig langt ud af halsen. Altid den dygtige pige med styr på det hele. Gad jeg egentligt være sådan?...For helvede nej!

Jeg har aldrig stået distancen og fået en karriere der gav penge, da jeg altid har givet op efter nogle år. Det har været dobbelt nederen og frustrerende. Ingen titel, ingen anerkendelse, ingen penge og INGEN springbræt til et federe job. Jeg har igen og igen tænkt. "hvad er der i vejen med dig Lo?"....
Jeg har knoklet min krop sønder og sammen uden at have fået andet end utak. Jeg har ikke været klar over at det var fordi at jeg gik så meget på kompromis med mig selv og overskred mine egne grænser og værdier, at jeg altid følte mig i et fængsel og til sidst måtte give op. Jeg så jo andre omkring mig være glade for deres arbejde. Hvad er der dog i vejen med urimelige mig. Tænk nu hvis bare det rigtige job falder ned i hovedet på mig eller jeg får en åbenbaring...Jeg skal da være frisør, eller hvad ved jeg.....Men nej

http://spademanns.wikia.com/wiki/Fil:Dovendyr.jpg
Når så jeg har rejst og levet som en boheme og haft frihed (frihed, som jeg sammen med min skønne psykotereapeut fandt frem til var min egen værdi ud fra de spørgsmål han stillede mig. Da kom svaret til mig og det var soleklart). Så har jeg haft det godt, men det har dæl dulme været med dårlig samvittighed at ligge der 6 mdr på en strand og læse bøger. Jeg var ikke interesseret i ikke at lave noget og bare dovne. Det var selvfølgelig en mistanke jeg havde, at jeg var et dovendyr, det passede bare ikke rigtigt på mig. Jeg er langt fra doven. Jeg ville utrolig gerne lave noget, men vidste ikke hvad. Dovendyret er rigtigt sødt, men nej, det er ikke rigtigt mig. MEN HVAD ER MIG????

Jeg kan bare se nu, at det var den måde at leve på der tiltalte mig. Frihed, skrive, lade sig inspirere og inspirere andre. Men jeg er da pænt taget hjem igen og er startet i et job jeg har hadet. Et job som har stjålet af min identitet og kollegaer der ikke har anet hvad jeg har talt om. Jeg har følt mig uden for i ALT.

http://www.eurotv.us/top-10/top-10-most-awesome-movies-that-takes-you-around-the-world
Jeg er ikke særlig pladder romantisk. Ikke for enhver pris. Jeg bestemmer selvfølgelig selv hvad jeg synes der er plat og hvad jeg synes er skønt. Lige den her film, Et Hus I Toscana, kan jeg slet ikke stå for. Det er nok det der med at have et gammelt hus og bygge det op. Så kan jeg sidde i haven og skrive eller invitere sjove mennesker på frokost ved et langbord ude i haven. Der er nok noget i den romantiske drøm jeg skal holde øje med i jagten på at finde mit autentiske jeg.

Jeg er ikke på plads endnu...Jeg er på en rejse og der er meget meget mere at fortælle. Vil du med på rejsen? Vil du finde dine egne værdier, vil du af med Nej Hatten og ud af comfort zonen og ikke blive ved med at snyde dig selv for det liv du fortjener?

http://oldphotoalbum.blogspot.com/2008/07/free-photosfashion-ladies.html
Siger du også nej til alle mulige ting fordi du er forvirret, kender dig selv dårlig, gør det forventede, har traumer med fra fortiden, er bange for at træde ud af comfort zonen??

Der er nok at tage fat på. Det at flytte til et andet land eller by, det har ikke rørt mig. Måske du slår bremserne i ved at din drømme uddannelse ligger i Kbh og du bor på Fyn eller Jylland. Måske du stiller dig tilfreds med dit job, selvom du drømner om noget helt andet, pga. økonomi, familie eller at det ligger i en anden by/land. Måske er det noget helt andet der tricker dig. Lige meget hvad, så er vi på mange måder ens og du er ikke alene.

Måske fortæller vi os selv det vi gerne vil høre, fordi vi ikke magter at tage fat i nældens rod. Fordi det er så meget nemmere på den korte bane at overbevise os selv om at "Det går fint". Der kan være mange grunde til vi gør som vi gør. Det jeg synes er vigtigt er at vi ikke lyver overfor os selv. At vi i det mindste tager os selv så seriøst, at vi tør have disse snakke med os selv.
Det er ikke sikkert at du skal ud på en 20 års lang rejse for at finde dit autentiske jeg, lige som jeg er på. Men hvis du er på sådan en rejse, så velkommen i klubben.

Håber du kunne finde hoved og hale i det...Det kommer lige fra hjertet. Jeg kan kun være ærlig. Det er ikke en eller anden artikel eller salgstale jeg er i gang med. Det håber jeg du kan mærke. Jeg har ingen problemer med at være ærlig og sige tingene højt. Jeg bliver lykkelige hver gang jeg finder ud af noget om mig selv. Så vil jeg gerne dele min opdagelse.....Det er meget værre for mig når jeg ingen opdagelser gør og alt er leverpostej....
(Tænk hvis jeg vandt i Lotto....Kender du den??)

Jan 30, 2012
Sidste uge var en rigtig travl uge, med mange forskellige ting at rende til. Faktisk siden nytår har der været meget jeg har skullet. Denne uge er ikke anderledes og jeg glæder mig rigtigt meget.
Det er ikke fordi jeg vil prale med at jeg lever et vildt spændende liv og meget mere spændende end dit. Jeg er bare kommet dertil at jeg tager sgu afsted til ting, i stedet for at sidde hjemme i comfort zonen og tænke...Hva´ ka´ jeg bruge det til?? Det giver altid et eller andet. Måske ikke lige det jeg kom efter, men en eller anden inspiration der sætter gang i tankerne.

Nu er det jo sådan at jeg meget nøje udvælger det jeg vil bruge min tid på. Jeg render ikke rundt som en blind høne. Men det kan jeg love dig for at jeg har gjort før hen og det har måske været medvirkende til at jeg til sidst bare satte mig i lænestolen og sagde.....Det nytter jo ikke noget. Der er ingenting jeg sådan rigtigt har LYST til. Det har ændret sig, skulle jeg hilse og sige.
Jeg starter ugen ud med et besøg på Perchs. Vi skal op og have den lækre menu med crement og hele pivtøjet...Juhu..Så blev det en festlig mandag....http://www.perchs.dk/
Perchs Store Ceremoni
The efter eget valg fra Perchs thekort. Udvalg af engelske finger
sandwiches. Sprøde scones serveret med clotted cream, lemon curd og
marmelade. Lækre kager for enhver smag. Hertil serverer vi et glas kold
Cremént
kr. 195,-

Denne uge byder også på et besøg hos klinik Westend. Jeg skal afprøve en ny behandler som jeg har fået anbefalet. Onsdag skal jeg besøge Anja fra spipas.com Vi har forskellige ting vi skal brygge på ...Det glæder jeg mig meget til. http://spipas.com/
Jeg har ingen foredrag i denne uge at gå til. I sidste uge var der 2 rigtigt gode. Med Mille http://www.ihdumille.dk/ og Med Umahro http://www.umahro.dk/
Udover det, var jeg til hygge netværksmøde/cafe på Skildpadden i WIB. Masser af snak og inspiration. http://www.wib-danmark.dk/
Sidst på ugen satser jeg på at få skrevet rigtigt meget på Livsstilskoncerterne og den e-bog jeg har planlagt at skrive. Jeg er kommet dertil nu at jeg har suget til mig af inspiration og nu har jeg bare brug for at få noget skrevet ned.
Jeg fik også skrevet en del blogs i sidste uge, men jeg har bare ikke nået at få dem rettet. Men jeg håber at kunne slippe dem afsted de næste dage. Jeg er lige ved at være klar til at lave videoblogs. Jeg har så meget jeg gerne vil dele med dig, men det er svært at nå at få det hele skrevet ned og rettet. Så jeg tænker at videoblogs ville være godt, det håber jeg også at du synes......Så jeg må lige i gang......1-2-3. Ta´dig sammen Lo

Ja, det var bare lige en lille hilsen. Husk du altid kan følge med på Lysthusets Facebook side. Her laver jeg forskellige opdateringer, men jeg videresender også links, når der er noget jeg synes jeg vil dele. Det kan være alt fra pjat til meget seriøst eller måske bare nogle oplysninger om kurser eller foredrag jeg ikke synes du skal snydes for.
http://www.facebook.com/pages/Los-Lysthus/212070102192395?ref=tn_tnmn

Jan 25, 2012
Jeg må bare tilstå at der ikke bliver produceret ret meget mad i mit køkken. Jeg har alt for travlt med alt muligt andet. Så jeg har fundet en ordning med mig selv.

Jeg går en eller to gange om ugen ned til Madtjenesten i Nordre Frihavnsgade og køber 2 store blandede salater. Det koster 90 kr. Det er sikkert dyrt og jeg kunne lave det meget billigere selv. Men nu har jeg gjort op med mig selv at jeg hellere vil bruge tiden på noget andet, af alt det sjove jeg har gang i. Der er salater til et par måltider for 2 personer ca.......Afhængig af hvad vi får til selvfølgelig.
Jeg får både stress og ærgelser over alt det grønt jeg køber i dyre domme, som så bare får lov til at dø en langsom død i køleskabet, fordi den ene dag tager den anden og jeg ikke kommer ud i det køkken. Jeg vil ikke gå på kompromis med at få mine grøntsager. Så jeg synes det er en aldeles glimragende ide.
Når man så lige er et smut i Nordre Frihavnsgade....Ja, så er det svært ikke at slå et lille slag inden om Krummen & Kagen. Jeg var heldigvis ikke sulten i dag....Men jeg fik lov til at smage kærestens blødende chokoladekage. Er du rigtig klog.....Hvis du er til massiv chokoladekage, så må du prøve den. Den var smattet inden i og med en lidt cripsy overflade.....Nøj, det var godt.

Udover det vil jeg sige....Jeg holder mig stadig væk fra pasta, lyst brød, alkohol, slik og andre tomme kalorier. Jeg har spist lidt 85 % chokolade. Det er også blevet til en trøffelkugle fra Torvehallerne og en brownie da jeg var i Grand og se den nye film med Sean Penn (lækker film). Men det har jeg det super med. Det er intet i forhold til hvad jeg plejer at guffe i mig. Så blodsukkeret opfører sig rimeligt. Den anden Torben (min bedste ven Nille) melder om lidt det samme. Afslappethed omkring det..Der er på en eller anden måde sluttet fred med maden og det er ikke destruktivt.......Derimod går det vist ikke så godt med smøgerne hos min bedste ven. Men det kommer....

Jan 19, 2012


Husk at Lo´s Lysthus har en facebook side. Jeg har også en privat side som du meget gerne må kigge ind på. Jeg vil blive stolt og glad hvis du vil være min ven. Du har helt sikkert noget spændende på hjertet og vi kan bruge hinanden til et eller andet.
På Facebooksiden kan vi dele viden og inspiration. Jeg fortæller om når der er ny blog. Jeg deler spændende links fra andre venner som måske lige er det du mangler i dit liv. Facebook er en rigtig god mulighed for Networking.
http://www.facebook.com/pages/Los-Lysthus/212070102192395
Jeg vil gerne være dig en god ven. Hvad er en god ven?? For mig er det en der inspirerer mig og deler generøst ud af sin viden. En hvor man gerne må kigge efter. En der bruger tid på finde spændende ting og dele dem med mig. En der taler venligt og rart til mig. Nogen gange driller man lidt, men altid i en god tone. En der interesserer sig for mig og spørger mig om hvad jeg laver og hvorfor.

http://true-wildlife.blogspot.com/
Jeg er glad for alle mine venner på Facebook. Dejligt at kunne holde kontakten. Jeg behøver ikke længere have dårlig samvittighed over at jeg ikke har sendt et julekort i 20 år eller ikke lige får ringet. Nu ved jeg hvor i er og i er ikke længere end et klik væk.
Jo mere vi giver, jo mere skulle vi gerne få tilbage. Jeg oplever venskaber med folk jeg aldrig har mødt. Det giver en helt fantastisk energi at mærke de venners interesse.....Og lige pludselig så mødes vi in real life
Jeg har ikke brugt Facebook før jeg fik mit Lysthus i luften. Jeg vidste ikke hvad jeg skulle med det. Jeg kunne som så mange andre tænke at det rager ikke mig at du står nede i Netto eller at dine børn har diarré. Men det er sgu egentligt meget rart at have de her relationer. Det er som om folk aldrig er langt væk og det er lidt op til os selv om vi vil noget med hinanden. Det kan jeg meget godt lide.
Det er nok lidt mormor agtigt, at jeg ikke har villet Facebooke og det står jeg gerne ved. Jeg har fået en helt anden opfattelse nu. Jeg synes det er fantastisk....Jeg møder så mange spændende mennesker og uden den mulighed ville jeg slet ikke kunne få mit Lysthus ud til nogen som helst.
Så husk at kigge ind på Facebook siden, jeg er sikker på at jeg er en god ven.

Jan 11, 2012
Jeg tænkte jeg ville komme med en lille status her efter den første uge i det nye år. Måske det har din interesse...Måske du finder lidt inspiration.

Jeg har tilbragt den første uge af 2012 iført pyamas. Mit hår har siddet i alle mulige mere eller mindre uskønne varianter. Jeg har boet i min lænestol (trods jeg har forbud fra fyssen om at flyde i møblerne...Jeg skal sidde pænt) og jeg har haft meget grønne tænder. Alt dette pga influenza....Der bare blev ved at tage til i styrke.

Forleden tog jeg mig et varmt bad og fik mig skrubbet i mandelolie og groft salt. Det var sgu godt for min hud, især på benene. I guder de ben er så hvide og tørre, så jeg faktisk blev i tvivl om der var liv i dem. Det hjalp altså med det der pling plang råd med mandelolien og salten. Jeg blev meget blød. Faktisk så blød så jeg tænkte, nu er jeg så fedtet at jeg ikke kan gå ud i 2 dag fordi jeg ikke kan få mit tøj på....Hjælp...men det er altså godt i dag og jeg er blød og jeg tror der er lidt liv i benene.

Denne uge byder på mange spændende ting. Jeg har aftaler hver dag. Flere Network dates, Manning Inspire intro aften, møde med Krifa, tur til Fyn og videre til Formland messe. I Odense når jeg at mødes med et par søde piger/kvinder og selvfølgelig min Partner In Crime; Torben alias Nille. Hun melder pt om rygestop (næsten) og sund livsstil er i gang. FEDT!

Og hvad er så status hos mig vedr blodsukker? Jeg klynger mig stadigvæk til mine chrom. Der er ro på mit blodsukker. Det er jo intet mindre end fantastisk. Jeg holder mig fra alt brød undtaget nogle meget grove stykker rugbrød. Ingen alkohol, sukker, kager og pasta.
http://eskriver.dk/opskrifter.htm
Jeg spiser spegepølse og mayonnaise, så det er ikke fordi jeg er fanatisk. Jeg er nød til at have noget jeg kan lide ellers får jeg madlede. Fedt giver mig ro i kroppen og jeg føler mig ikke så oppustet, som når den står på pasta, sandwich og andre hurtige løsninger. Jeg tager tit blandede salater med hjem, så jeg får alt muligt spændende. Jeg er ikke lige inde i en periode hvor jeg selv gider at lave det...Jo, måske en gang om ugen.

Jeg tror det tager lang tid at smide de kilo jeg gerne vil af med og opnå den sundhedstilstand jeg synes min krop og jeg fortjener. Jeg skal sikkert gå hårdt til værks, for at se resultater, men så ved jeg at jeg mislykkes. Det vigtigste for mig er at jeg lever så normalt som mulig. At jeg slipper af med min craving og ikke hele tiden skal tænke på mad.
Det vigtigste for mig lige nu er at jeg har stabilt blodsukker fordi det er min fjende nummer 1. Så mange små måltider + ekstra chrom ser ud til at virke på mig...Altså med hensyn til blodsukker. Vedr det at tabe mig, det har jeg ikke så meget fokus på. Jeg går ikke op i vægten. Så længe der er cowboybukser der strammer...ja, så er der et stykke vej endnu. Det vigtigste er at jeg har ro i min krop, er glad og får lavet nogle spændende ting.

Jan 04, 2012

Du er NØD til lige at kigge ind i det her FANTASTISKE univers af flotte farver og fantasi. Der er bodypaint, ildshow, dans og en veltrimmet krop der kan alt muligt vi andre kun kan måbe over.

Udover det så er Tore en SUPER underviser og personlig træner. Jeg har selv haft fornøjelsen flere gange og jeg skal hilse og sige at han også var meget populær hos mine kollegaer.

http://www.toremunch.dk/tm/home.html

Jan 04, 2012

Du skal ikke komme og sige Lysthuset ikke er BØRNEVENLIGT!!
Men.....Det bliver nok ikke mit og Lysthusets speciale. Men jeg har jo venner og veninder der har børn, så jeg ved godt de findes. Jeg faldt lige over disse skøre svampe og dem var jeg nød til lige at dele med dig. Det er forøvrigt en fed blog hun har der, hende Tina.

Jeg smider lige et link her til svampene.....Så kan du selv gå videre på opdagelse i det kreative univers!!
http://www.tinadalboge.dk/kreative-pafund/borneideer/b%C3%B8rneide-med-grydesvampe

Jan 03, 2012
Jeg surfer jo rundt på det internet, det har jeg fortalt dig før. Jeg modtager også en del nyhedsbreve og render til forskellige ting for at Networke, finde inspiration osv......Det er en del af mit liv og jeg kan godt lide det. Jeg elsker at udvikle mig og være i bevægelse. Det giver en masse udfordringer og der er mange ups and downs, i kampen om at blive selvstændig. Din drøm er måske en anden, men det kan være vores udfordring og vores bekymringer ligner hinanden.

http://www.forumgarden.com/forums/welcome-my-day/41482-ups-downs.html
Nogle dage har jeg vildt optur over noget jeg har set eller hørt eller som nu, når jeg møder en cool type som Lars. Jeg hørte om Lars Pind via et nyhedsbrev fra Mette Holbæk. Han skulle holde et foredrag om sit firma zenbilling.com. Jeg tog med til foredraget og det er jeg meget glad for. Der var inspiration, Networking, ny viden......You name it!
Lars Pind har en masse interessante indlæg på sin blog. Dem startede jeg med at læse inden jeg dragede til foredrag. Han er meget sig selv og så taler han om mig, ja det er i hvert fald den følelse jeg får. Han siger noget af det jeg tænker eller har haft de samme bekymringer som jeg går og tumler med. Det er så fedt når jeg opdager at andre (som har "made it") har haft samme tanker, forvirring, fortvivelse mm som mig. Så kan jeg slappe lidt af, så er der jo ikke noget galt med mig...Kender du det?
Han er en mand der har succes med sin business og det er god inspiration for mig at han er så ærlig og fortæller om ups and downs, samt alle hans bekymringer. Selvom han faktisk bare kunne fortælle om sine succeser. Det bliver også lidt kedeligt og jeg ville godt kunne komme til at føle mig kørt over.

http://www.graphicshunt.com/funny/search/2/scared.htm
Der er jo dage hvor det ikke er optur. Hvor de nyhedsbreve jeg modtager er kedelige, de mennesker jeg møder er på tværs, uimødekommende, selvfede, kedelige eller meget langt fra mig. Dage hvor jeg synes jeg skriver dårligt, synger dårligt, er fed, fattig, ynkelig og ukreativ med absolut intet interessant og da slet ikke noget andre kan eller gider bruge til noget........Ja, listen kan nogle gange være lang. Det værste er når det bliver ved i uger og jeg får mere og mere hjertebanken. Angsten kryber ind på mig. Så er jeg bange for at skrive blog, så er jeg bange for at synge, bange for hvad andre tænker .....HVORFOR? Jeg får mig altid kæmpet ud af det sorte hul...Heldigvis.

http://www.funnyjunk.com/funny_pictures/1007520/GAME+OVER/
Det kræver energi at komme tilbage på rette spor igen. Nu har jeg heldigvis ret meget selvindsigt og jeg giver ikke op. Jeg vil finde årsagen til alt mit nedgøren af mig selv og finde årsagen til at jeg pludselig bliver skræmt. Pyha for det. Jeg er min egen værste fjende men også min egen bedste ven, fordi jeg lytter og mærker efter. Og så tror jeg at jeg er en fighter og jeg er villig til at tage nye ting til mig. Villig til at ændre mønstre også selvom jeg bliver sur og skræmt!!

Jeg er vild med Lars Pind. Jeg har først lige lært ham at kende, men jeg har lyst til at linke til alle hans blogs. Jeg smider nogle smagsprøver længere nede på bloggen. Jeg synes han siger så meget klogt og så er det med hjertet. Han virker ægte. Jeg synes du skal have chancen for også at lære ham og nogle af hans guldkorn at kende...

http://larspind.com/da/category/videoer/
http://larspind.com/da/2010/08/hvad-vil-du-virkelig-virkelig/
http://larspind.com/da/2011/09/books-about-heaven/

Dec 31, 2011
Jeg vil ønske dig GODT NYTÅR her fra Lysthuset og sige tak fordi du har kigget med!!
Jeg vil glæde mig SÅ meget til 2012 - Jeg tror det bliver et FANTASTISK år!!
Her i Lysthuset er der lagt mange spændende planer og jeg har mange drømme om hvad der skal ske. Jeg håber DU vil være med til at gøre Lo´s Lysthus Levende - Sjovt - Hyggeligt - Finurligt - Underholdende og meget meget mere!










Dec 30, 2011
Jeg elsker Fyn og fynboer. Fyn er jo mit moderland og jeg tjekker lige fyn.dk en gang i mellem for at holde mig opdateret her i København.


Er det ikke fantastisk! Jeg kiggede ind på fyn.dk, så så jeg en top 10 over mest læste artikler og hvad ligger nr 1 og 2? Vejret og brunsviger. Altså må jeg bare, klukkende af grin, konstatere at enten så snakker fynboer om vejret eller også så spiser de brunsviger. Alt er ved det gamle!! Jeg bliver helt varm om hjertet.


http://www.fyn.dk/article/54440
Jeg var jo hjemme og besøge Nille (den anden Torben) for nogle uger siden, på Fyn. Her fik vi lige styr på div. krukker. Det er jo en af mine passioner. Jeg elsker at pusle i haven/terrassen. Vi har ikke de store midler, men vi får altid lige lavet lidt hygge alligevel. Du kan se billederne vi tog her.



Min bedste ven havde ikke lige fået taget sine sommergulerødder op...Jeg er ikke overrasket.....hihi. Jeg fik de bedste op og med ind i køkkenvasken og så var der lidt lækkert at gumle på til aftensmaden. Smukke er de!



Vidste du at fynboer er det eneste folkefærd der formår at tale mellem sætningerne. Der er altså kun tale om en person her og ikke 2 der taler sammen....Er det ikke herligt!!

Dec 29, 2011
Hvis ikke du har problemer med dit blodsukker eller hvis du allerede får de sunde olier i din mad hver dag - Ja, så behøver du ikke læse med. Du skal være velkommen alligevel. Fordi du måske får en lille indsigt i en verden, hvor jeg bliver nød til at tage forskellige mere eller mindre skøre metoder i brug, for at komme mit svingende blodsukker til livs og få ro i kroppen, så jeg kan koncentrere mig.

Denne blog er dog mest interessant hvis du har det lige som mig. Måske ved du ikke at det er dit blodsukker der er ved at drive dig til vanvid. Vil du gerne tabe dig, ja så ved vi alle efterhånden at vi skal holde os fra sukker, hvidt brød, hvid pasta, alkohol og sodavand. Det er jo ikke så svært at forstå. For mig handler det om blodsukker, men for dig kan det være det er noget helt andet. Jeg fortæller om mine oplevelser som inspiration. Jeg har ikke De Vises Sten og jeg vil ikke fortælle hvad der er rigtigt og forkert.
Det kan også godt være at du via viljestyrke kan sige nej til disse produkter. Den gode nyhed er jo at det tager 3 - 7 dage med hovedpine og abstinenser, så er det overstået. Nogen klarer det med viljestyrke og får et flot vægttab, fordi det nu bliver deres nye livsstil. Andre som mig hænger fast i blodsukker-helvedet. Efter at have holdt mig fra de hurtige kulhydrater en uge pga min viljestyrke og efter at have stået den værste craving ud, så burde jeg være på den anden side og være klar til min nye livsstil.
Ha ha ha....Så let går det ikke for typer som mig. Der kan være mange grunde til at det heller ikke lykkes for dig. Jeg er sikker på at vi skal arbejde rigtigt meget med os selv, når vi skal vende en dårlig livsstil. Måske du har givet helt op. Men for mig handler det bl.a. om mit blodsukker der svinger op og ned. Jeg har arbejdet rigtigt meget med mig selv, så jeg burde efterhånden kunne klare at tabe mig og leve sundt. Der er stadig mange ting jeg arbejder med, som udfordrer mig rigtigt meget, men det burde ikke være en undskyldning for at jeg ikke klarer det.

http://markbrennanrosenberg.blogspot.com/2011/09/bad-guy.html
Derfor er jeg kommet frem til at den store skurk for mig, ja, det er mit blodsukker. Den stress et svingende blodsukker giver, er på længere sigt ulideligt og derfor opgiver jeg til sidst fordi mit liv bliver et helvede.
Som jeg har fortalt, så er jeg ved at teste chrom/krom for at se om det kan hjælpe mig med at holde mit blodsukker stabilt, men jeg har også sagt velkommen til en gammel ven. Olieshot.....Bare ordet kan virke provokerende på nogle. På mig giver det mig en lille smule opkastningsfornemmelse. Men hvorfor i alverden udsætte sig for det?
Mange af os ved efterhånden godt at gode olier er sunde for os. Jeg kan bare ikke få dem ned via dressing på salaten og jeg spiser ikke salat om morgenen. Jeg drikker jo mine shakes med proteinpulver og her kommer jeg lidt Udo's Choice i, den er ikke så slem i smagen. Men der er også dage hvor jeg ikke drikker shakes.

Jeg har også de sidste dage opdaget at det giver ro i kroppen at tage olien om morgenen. Så det jeg gør nu, er at tage meget lidt juice, kun så det dækker bunden i et glas. Her kommer jeg 2 spiseskefulde olie i og et brev grøn te. Det er en hamper drink, men det glider ned og det giver mig ro. Du kan sagtens undlade den grønne te, det er bare for at få lidt af dens sundhed (som jeg har hørt den har). Juice og olie alene er ikke så slemt faktisk. Jeg husker det som meget værre sidst jeg tog det. Det er nok fordi Udo's Choice er mild i smagen (også lidt dyr).

Jeg ved ikke hvor det her ender. Jeg kan bare sige dig at lige nu har jeg ro i kroppen. Jeg tænker ikke på mad hele tiden og jeg spiser ikke så meget som jeg plejer. Jeg kom igennem både juleaften og julefrokost uden nogen problemer. Jeg sad ikke og manglede noget. Normalt ville jeg hælde både snaps og øl i halsen. Hvidt brød og konfekt ville få mig igennem eftermiddagen. Jeg drak 2 rigtigt gode glas rødvin juleaften. Det havde jeg det godt med og når jeg sammenligner denne jul med andre jul, så er der godt nok mange ting der er blevet undladt og jeg har på ingen måde haft trang, hverken fysisk eller psykisk. En helt fantastisk start....
Min veninde (den anden Torben) fortæller at der også er ro på hjemme på Fyn. Hun bliver udfordret på sit arbejde, hvor der er slik, cola og konfekt alle vegne og hun kæmper med at bryde mønstret med bare at rage uhæmmet til sig fra det ene eller det andet fad. Her er det virkelig mønstre og gamle vaner der skal brydes udover hun også kæmper med sit blodsukker.

http://museum.odense.dk/museer/den-fynske-landsby/planlaeg-dit-besoeg.aspx
Hun skal hele tiden være godt forberedt, så ikke hun pludselig som en anden glupsk ulv er i fadet med franskbrødsmadder eller godteposer. Hun prøver at forberede sig hjemmefra med shakes og nødder og så prøver hun at holde sig mæt, så ikke hun ryger i fælderne. Hun melder at når hun er godt mæt på protein, så frister slik mm ikke. Jeg har lige sendt hende et link om chrom, så hun kan læse lidt fordi jeg tænker at hun også har godt af et tilskud for at holde blodsukkermonstret på plads.
En anden udfordring hun får fra i næste uge af, er at de ikke må ryge på hendes arbejde. Heller ikke udenfor....De skal helt op ad vejen og væk fra arbejdspladsen. Så der er en udfordring mere. Men her handler det om viljestyrke i første omgang....Hun skal klare den. Jeg kan ikke lide at hun ryger. Jeg synes det er for farligt.

Dec 28, 2011

I julen har Torben & Torben lavet Detoxkugler eller Dadelkugler eller sund konfekt. Du kan kalde dem lige hvad du vil. Jeg har egentligt ikke haft det store behov for noget sødt efter jeg har taget min kolde tyrker og er startet på mit Chrom. Men det er da hyggeligt når det er jul lige at producere et eller andet ude i køkkenet.

Min veninde og jeg laver ikke kun de her kugler til jul. De kan laves hele året som sund slik. Opskriften stammer fra en bog der hedder Detox Dit Liv. Vi følger ikke længere opskriften og laver nu bare vores egne.
Jeg tager en kasse af de der super gode dadler du kan få i de fleste grøntafdelinger eller grønthandlere.



I den originale opskrift bruges der mandelmel. Du kan selv male mandler i en kaffemølle. Det binder massen godt sammen så de ikke er så fedtede at trille og mandler er jo sunde.
Det er super godt slik/konfekt. Hvis du lever uden sukker, så er det en god måde at få lidt sødt på uden af få en masse tilsætningsstoffer og så påvirker det ikke blodsukkeret så meget som sukker.
Jeg dypper de trillede kugler i god mørk chokolade med mindst 70% kakao indhold
Lige nu har du sikkert fået konfekt nok. Men når nu du måske gerne vil leve sundt i 2012 og pludselig får lyst til noget sødt og har glemt alt om julen, så har du her en lækker sund opskrift.
Jeg kan i øvrigt varmt anbefale Urtekrams rå kakao. Der er ingen sukker i og den smager helt fantastisk. Den er ikke som den der rædsomme mørke bitre kakao der står i en hver kaffe afdeling i supermarkeder.
Du kan sagtens pynte kuglerne med alt muligt gøgl. Det kan være sjovt til gave eller til festlige lejligheder. Til hverdag pynter jeg dem ikke, da jeg ikke vil have farve, sukker og tilsætningsstoffer. Men det er mig...
Det er lækker sund snask og nu vil jeg bare ønske dig rigtig god fornøjelse.

Dec 27, 2011
Jeg har købt en spandfuld Chrom.....Nå, tænker du måske, hvad skal det nu til for. Jo, det skal jeg fortælle dig. Jeg lider under at mit blodsukker svinger op og ned. Nu har jeg taget en kold tyrker og undladt sukker. Det eneste sukker jeg får er fra et par klementiner om dagen. Jeg har ikke spist sukker i 2 uger nu og de værste symptomer burde være overstået.
Jeg fik 2 glas fantastisk rødvin juleaften, men ellers har jeg, uden problemer, holdt mig fra søde sager. Det er ingen straf, selvom det er jul, fordi jeg orker ikke blodsukkersvingninger og halsbrand. Så det har været en dejlig jul uden alt den der proppen. Her har Chrom altså været min ven...Begynder sgu at tro på det.

Men jeg tror efter at have spist meget svingende hele mit liv, så er mit blodsukker helt rund på gulvet og nu prøver jeg at give det lidt hjælp, ud over den rigtige kost og små måltider. Jeg har læst en del om Chrom. Der er ikke rigtigt nogen der ved om det virker. Det skulle være ganske ufarligt at spise lidt ekstra Chrom. Jeg tænker at jeg prøver det en måned og se om det rykker noget.

At holde op med at spise sukker er ikke noget problem hvis det gælder viljestyrke. Jeg holdt op med at ryge for 13 år siden, fra den ene dag til den anden. Jeg har masser af viljestyrke. Men når det gælder mad, så er det en helt anden sag. Altså den første uge uden sukker har jo bare været at tage en beslutning og holde op uden problemer. Men balladen ligger i at jeg jo ikke skal holde op med at spise, så jeg skal hele tiden forholde mig til mad og hele tiden tænke over hvad jeg spiser, så mit blodsukker balancerer. Der er en masse følelser forbundet med mad, samt det her blodsukker. Så der er mange udfordringer. Viljestyrke er jo slet ikke løsningen. Jeg skal lytte til min krop og mine symptomer. Min veninde og jeg har mange lange snakke om emnet og diskuterer lystigt hvad der sker med os og hvorfor.

Jeg ved ikke om du kender symptomerne på lavt blodsukker. Du kender sikkert den der kl 15 - Åh....Jeg skal bare have noget sødt, eller du kan lugte pølsevognen på mange meters afstand. Jeg har det sådan at jeg ikke kan koncentrere mig om noget. Jeg kan ikke høre hvad folk siger og jeg bliver dårlig. Svimmel, hovedpine, kvalme, meget ubehageligt. Min veninde får de samme symptomer, oveni bliver hun også mega sur og vrissen. Så plejer hun at flyve ind til bageren og købe noget hvidt brød til at dulme og det er jo brænde på bålet og en stakket frist. Som min veninde og jeg (Torben & Torben) snakkede om, så er det som at få influenza hver 3. time hvis ikke vi spiser noget sukker eller hurtige kulhydrater. Det er meget stressende for kroppen.

Et af vores problemer, lige nu, er at vi ikke rigtigt gider at spise. Når ikke der er brød, kartoffelmos eller pasta, så smager det os ikke rigtigt. Vi skal vænne os til, tror jeg, at vi ikke får noget kick af at spise. At det bare er føde vi indtager for at leve. Jeg køber tit en bakke med færdiglavet salat med hjem. Det elsker jeg og det redder mig, men jeg har ikke den store appetit når jeg ikke får de hurtige kulhydrater. Så selv min yndlings salat er lige nu trist og jeg gider ikke spise den. Så er faren, at vi spiser for lidt og bliver dårlige af det. Så det er en lang proces og noget vi har stor erfaring med. Vi har beskæftiget os med mad og slankekure siden vi var teenagere. Det har dog ikke lykkedes os at knække koden.... Men denne gang tror vi på at vi gør det!

Jeg vil også gerne fortælle dig om et langt liv med et unaturligt forhold til mad. Jeg tror der mange der har, eller har haft det som mig. Jeg ser det ikke som noget mærkeligt at misbruge mad og der kan være mange grunde til misbruget. Men det bliver i de næste blogs.

Dec 21, 2011

photos by http://petermurdock.com/
http://www.sfgirlbybay.com/categories/

Dec 18, 2011
Når jeg sidder med denne skønne mad, så fatter jeg ikke at jeg nogen gange sidder med citronmånekrummer på tøjet og føler mig trist. Jeg er rimelig god til at lave mad og til at finde på. Jeg kaster mig bare ud i sagerne. Min mor var smørrebrødsjomfru og arbejdede også som kok. Så helt fra barns ben har jeg været med til at lave mad og til at pynte og anrette den. Alligevel taber jeg fokus.
Siden i tirsdags har min veninde og jeg været i gang. Her tog vi snakken igen igen. Det var her vi stillede os foran spejlet og konkluderede at selvom det er midt i december - så er det nu. Vi må tilbage på right track!


Jeg har lige indtaget denne skønne laksemad. Det er det eneste stykke brød jeg får på en dag. Jeg er brød-narkoman, så derfor har jeg skåret det ned til et stykke. Rugbrød er godt for maven, det skal bare ikke stjæle opmærksomheden fra andre gode ting fordi det er nemt.


Jeg har fået en fantastisk mail, samt en boblende skøn kommentar på Facebook i dag. Jeg er så glad og stolt over at et vildt fremmed menneske siger sådanne nogle skønne ting om mit Lysthus. Jeg er nød til at dele det med dig. Det er en dejlig julegave at få. Det er Anja fra Spipas, der er så sød ved mig.
For et par dage siden købte jeg Viden Der Varmer. Her havde Anja doneret nogle lydfiler med bl.a. åndedrætsøvelser. Dem har jeg lige lavet. Mit hjerte faldt til ro. Nogle gange drøner det af sted, fordi jeg tænker så meget over alt muligt. Men det faldt helt til ro og jeg fik gjort rent og lavet denne skønne mad. Jeg linker til Anjas dejlige blide univers. Jeg tror der er noget power bag den side. En kvinde der kan sætte gang i ting. Jeg er meget spændt på at lære hende bedre at kende.

http://spipas.com/tag/boost-dine-binyrer/
Så status er: En uge med mega hovedpine - utilpashed - slattenhed for mit vedkommende. Min veninde melder om dårlig søvn og lidt for mange besøg på det lille hus. Jeg tænker udrensningen er i gang. Jeg har lidt hovedpine, men mit humør er godt. Jeg har oplevet så mange positive mennesker og folk der er dukket op i mit liv, de sidste par uger. Folk med gejst og energi. Der er rigtigt meget jeg skal følge op på nu. Og så har jeg lige opdaget at der er kommet et nyt afsnit af Hercule Poirot. Jamen hvad mere kan jeg forlange? Jeg synes livet er fantastisk.

Jeg har jo ikke tabt mig siden i tirsdags hvor vi gik i gang. Det er overhovedet heller ikke det der er nummer 1 på listen. Det er denne fantastiske følelse jeg får når jeg gør noget godt for min krop. Du skulle prøve. Skift noget af det, jeg kalder den destruktive mad, ud med noget der er rent og friskt.

Dec 18, 2011
Dejlig overraskelse......Jeg har fået lige det jeg ønsker. En dejlig lille feminin sag. Den har jeg altså bare forelsket mig i. Den er lækker og gør mig i godt humør....Jeg har allerede døbt den Billy Larsen. Den ligner lidt en bille.

Jeg tror det er mine kontakter til det grønlandske der gør, at der er blevet trukket i nogle tråde...Jubii. At julemanden så har helt specielle aftaler med fynske leverandører, det varmer jo mit hjerte....MEGET!


Kig ind til www.umas.dk og tjek det herlige univers med de mange gave ideer ud. Der er mange lækre ting. Jeg fik en rigtigt fin pakke fra Umas....Med små ekstragaver i. Jeg kan varmt anbefale at du handler dine julegaver der....
En hel anden ting er at jeg fik besøg fra Fyn forleden. Jeg var overrendt af provinsrotter. De påstod at der hjemme hos den ene i privaten var rigtigt meget julepynt. De havde aldrig set så meget julepynt. Det kan jeg slå, påstod jeg. Vi slog derfor et slag forbi Centralhjørnet, som er en bøssebar i København. Jeg siger jer der er julepynt....Jeg knipsede lige et bar billeder. Beklager at Hr. Rensdyr blev lidt rystet.
http://www.centralhjornet.dk/centralhjornet/centralhjrnet_index.html




Dec 16, 2011
Det er jo nærmest blevet et fyord. Det handler om at ændre livsstil osv osv. Kært barn har mange navne. Vi er også meget forskellige, os mennesker, og vores tilgang til de udfordringer vi bliver stillet overfor er meget forskellige. Min veninde og jeg, vi ved rigtigt meget om det at tabe sig. Men alligevel vender vi tilbage til den samme gamle snak igen og igen.

Nogle ved ingenting om at tabe sig, og hvad der godt og hvad der er skidt af forskellige fødevarer. Den dag de får den viden de skal bruge, så sætter de sig et mål og nogle måneder eller et år senere, så har de tabt sig og er et "nyt" menneske. Sådan troede jeg også at vi var, min veninde og jeg. Vi har snakket om at tabe os siden vi var 15 og nu er vi snart 40.
Vi prøver igen. Vi er trætte af at vi bliver ved med at falde i og af at vi ikke kan knække koden. Vi støtter hinanden. Nu er det ikke sådan at vi er meget store og inaktive. Vi træner begge 2 og lever også rimeligt sundt og godt. Vi er bare ikke tilfredse med at bukserne strammer, derfor har vi behov for at gøre noget. Jeg er nok den der har mest mod på spændende salater og nye ting, samt den der googler og finder ud af alt muligt omkring kost. Men min veninde er på, når jeg har ny information og nye ideer til hvordan vi gør. Hun bliver altid helt høj af projektet og elsker den forandring der sker med hendes krop. Men så er det jo heller ikke så sjovt når vi er tilbage hvor vi startede nogle måneder efter.
I starten af det nye år skal jeg mødes med en kvinde der har tabt sig og holdt det. Jeg glæder mig rigtigt meget til hendes inspiration. Du skal nok høre om det.

http://amazingdata.com/the-worlds-10-most-famous-uncracked-codes/
Jeg holder dig opdateret med projektet.....Måske du vil med på vognen. Det vi har gjort nu, er at vi siger nej til sukker, brød, pasta og alkohol. Vi har begge problemer med at styre vores blodsukker. Så vi spiser lidt, men tit, og vi laver nogle protein shakes så vi ikke går kolde.
Min shake består af valleprotein (øko) og rå kakaopulver fra urtekram, samt vand. Den smager super godt. Min veninde holder sig til Raw protein. Hun synes hun slimer for meget når hun får mælk (valle). Hun kommer en banan i, samt vand. Vi er enige om at hendes variant smager af tapetklister, men den giver en fantastisk ro i kroppen.
Det handler for mig ikke om en bestemt størrelse. Men om at have det godt. Føle mig stærk og frisk i min krop. Jeg bryder mig ikke om når mit tøj strammer. Jeg kan godt lide mine former, men nogle gange får den lidt for meget gas og jeg tager på. Jeg har kunne holde det nede ved at træne, men jeg magter ikke at træne mig halvt ihjel og den stress det giver mig hele tiden at skulle træne.
Jeg elsker at være aktiv, men der er forskel. Nu går jeg en tur hver dag og træner hver 3. dag i center. Mest pga. min skade (jeg skal genoptræne), men når jeg er der, så får de fleste muskelgrupper en tur, men intet overdrev og det har jeg det godt med. Det betyder så bare at jeg ikke bare kan proppe alt muligt i hovedet og det har jeg heller ikke lyst til (men gør det nogen gange alligevel). Nogle gange kan det blive helt destruktivt......
Vi tjekkede os selv i spejlet og blev enige om at vi lignede 2 æbler. Torben fra denne fantastiske skønne film er en gæv gut. Så vi har lånt hans navn. Humor er vigtigt for os....Jeg ved ikke om du synes vi er langt ude...hi hi

Min veninde fortalte en skøn historie forleden. Om hvordan hun havde stået op midt om natten, sat sig ud i køkkenet uden tøj på og spist kammerjunker og chokoladeknapper. Jeg kunne supplere med, at jeg havde fundet en halv citronmåne inde i skabet jeg havde købt som dessert for en måned siden. Jeg havde købt den som en joke. En sen aften havde jeg fundet den frem og ædt hele kagen. Hvad fa'en går der lige galt for os? Du kender det måske selv. Helt ude af kontrol. Jeg har overhovedet ikke lyst til at opføre mig sådan og alligevel sidder jeg med citronmånekrummer på trøjen og tænker dårligt om mig selv.

Dec 14, 2011
En dejlig film. En tur i biffen, sådan en regnvåd og mørk onsdag. En varm latte og så ind og se en varm og dejlig LYSTIG film. Det er noget vi kan lide her i Lysthuset.
Kvinderne i salen var sunket godt ned i de plyssede sæder og der kom både klukkende latter og høje grin rundt omkring. Der var vist flest kvinder til stede og de pludrede lystigt under hele filmen...Normalt noget der ville irritere mig, men ikke i dag. Det var nærmest lidt hyggeligt med de små udbrud rundt omkring da filmen bare var så sød.

Jeg skal da gerne indrømme at jeg nok ikke er den der har holdt salget af vibratorer oppe. Man har vel lov a være lidt konservativ en gang i mellem....Men jeg må også indrømme at Hysteria er en god reklame for disse elektriske lystapparater og nu er det jo snart jul!
God tur ind i mørket!
Kram Lo

Dec 09, 2011


Jeg kender et skønt sted......Nu får du min hemmelighed. Hvis du her i december trænger til at komme i skoven, spise julebrunch og vil mærke julestemningen - På en sådan landlig måde. Så har du muligheden for at komme af sted med hestevogn og fælde et juletræ.


Det er hygge på højt plan. Hvis du bor i København og bare trænger til at komme ud i naturen, så kender jeg stedet. Du skal besøge Ninas Natur Café. Cafeen ligger i Ninas eget hjem i Kirkelte, tæt på Allerød. Et hyggeligt hus med ryggen lige op mod skoven....Langt ude på landet. Jeg har besøgt Nina flere gange, men mest om sommeren. Du kan spise frokost og der er et magisk kagebord. Det er for alle, gamle, unge, børn og deres familier.


Nina har ikke brug for reklame....Der er altid liv og glade dage. Jeg tror det er gået fra mund til mund og folk kommer alle vegne fra. Om sommeren er der fyldt med stole og borde i hele haven. Det er en oplevelse hos Nina hvad enten det er sommer eller vinter. Nina er en meget sød dame.....Hun bager og hygger om sine gæster


Jeg kan kun sige....Tjek programmet ud og kom en tur i skoven. Har du nogen du skal have luftet...Så har du nu mulighed for at få dem og dig selv i julehumør.


http://www.naturcafe.dk/default.asp?req=page&m=1


Normalt er mit liv for kort til at spise mig tyk i småkager. Der er mange godter jeg vælger før småkager. Jeg synes de er lidt små-kedelige. Men de her ingefær småkager.....Er du vimmer mand. Jeg besøgte Nina en vinter for et par år siden for at interviewe hende om hendes liv som natur café ejer. Vi havde en hyggelig snak og jeg blev budt på dejlig te og så de her ingefær banditter.....De slog benene væk under mig......Og her er opskriften, der er sådan et eller andet karamel over dem.....Jubii!!
|
INGEFÆR-SMÅKAGER, CA. 40 STK 200 g blødt smør 150 g sukker 2 spsk sirup 300 g mel (gerne fintmalet speltmel) 2 tsk bagepulver 2 tsk vanillesukker 3 tsk stødt ingefær (eller efter behag!) 1/4 tsk salt ca. 1 spsk koldt vand
Rør smør, sukker og sirup sammen. De tørre ingredienser blandes og røres i sukker-massen, og det hele æltes godt sammen. Dejen rulles ud i 4 lange stænger, ca. 40 cm lange, og lægges på en bageplade med god afstand imellem - de flyder noget ud. Bag stængerne i ovnen i ca. 20 min ved 175 grader.
Når stængerne er kølet lidt, skæres de ud i ca 1½ cm brede snitter lidt på skrå. Lægges i en kagedåse, når de er helt kolde. |


http://www.naturcafe.dk/default.asp?req=page&m=1
